产自“拉曼查”地区
精选系列将早期采摘青橄榄精心压榨而成的橄榄油送上您的餐桌。
此种类型橄榄敏感娇嫩,因而采摘极具难度。早期采摘结束之后,剩余橄榄将继续自然成熟。通过这 种方式,只有精心挑选的这部分橄榄会进入接下来的至臻特级初榨橄榄油榨取过程。
幼小橄榄的果肉远比成熟果实紧实,出油量也要更少。因此,要生产出一升高质量特级初榨橄榄油, 幼小橄榄的用量比榨取特级初榨橄榄油的成熟橄榄平均多出两公斤。
这些因素让至臻特级初榨橄榄油成为了高品质限量供应的产品,收获了我们的客户和消费者的高 度评价。
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Puerto la Fuente特级初榨橄榄油因野生植物气息、果香及苦味、自然质地这三种重要特性之平衡而独具特 色。
橄榄油将口感和质地上的所有特性全然呈现的同时,如此液体黄金亦有着极强的视觉吸引力。
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包装亦是重头戏。带着这样的意识,我们从细节处把握美感,为市场呈现了一款独特的瓶装设计 ,承载我们所在的格拉纳图拉德卡拉特拉瓦地区之精髓,即西班牙语La leyenda de La Escondida所指的“隐秘之地的传奇”。
这是一个关于特级初榨橄榄油生产的故事,代代相传。在这个故事中,我们的优质特级初榨橄榄 油化身主人公所守护的宝藏,是一位有着和我们产品一样阳光色秀发的女孩。
100%皮夸尔橄榄
纯正新鲜初榨橄榄油,带来青橄榄的强烈风味,融合精妙青草香。冷榨过程保留番茄果香 及绿豌豆、青胡椒样气息,且与苹果清香气息恰好融合。青橄榄的新鲜气息全然展现,带 一丝微苦、辛辣,让所有复古气息优雅交融。
搭配::
我们的精选系列皮夸尔特级初榨橄榄油为食物带来浓郁青香。沁人心脾的风味十分适合搭配蔬菜 、烤肉、沙拉等多种食物。
我们还建议用这款产品搭配其他地中海菜式,如风味强烈的奶酪和香肠、豆类沙拉或意大利面、 披萨、水煮和烤制的蔬菜、蓝鱼和肉类,也可用来给海鲜提鲜。
也可在夏天用来调配gazpacho或salmorejo之类的西班牙凉菜汤,亦可与番茄、一点切碎大蒜、 牛至或罗勒拌成清爽调料,还可选择放入些许果酱。
瓶装/500 毫升